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红富士苹果迎来收获季价格一路飘红

录入日期：2017-11-03　　阅读: 929

文章来源：央视网

据中国乡村之声《三农中国》报道，进入深秋，在山东、陕西、甘肃等地，红彤彤的红富士苹果迎来了收获。不过近两年，红富士的市场行情一直不是很乐观。
让果农们欣喜的是，今年的苹果市场像现摘的红富士一样红火。今年市场发生了什么变化？后期红富士价格走势又将如何呢？
秋意渐浓，市场上的苹果种类也开始多了起来。在上海某大型水果超市，记者看到，相较于去年，今年苹果的价格出现了明显的上涨。一些质量较好的苹果，平均一个就能卖到两块多。山东红富士销售商刘成功：
销售商刘成功：这种七两左右，四块一斤，一个就要两块八。
市场里的苹果卖得红红火火，田间地头的苹果种植户也忙得火热。在山西省运城市临猗县，刚刚收获的苹果正装满一个个竹筐，准备运往全国各地。临猗县某果业合作社社长王万保：
王万保：你看这个苹果就是给武汉中百集团的，市场都比较满意，另外，东北三省，北京新发地等，遍及全国各地25个省市，销售比较可喜。
记者了解到，今年秋天，各地红富士的销售情况普遍比较乐观，收购价格也比往年高了许多，而且部分产区同比涨幅相对较大。卓创分析师黄晓甜：
黄晓甜：烟台地区80#以上的一二级富士开秤价格在3.0元/斤左右，同比上涨7.14%，10月份主产区栖霞富士80#以上一二级收购均价3.28元/斤，同比涨幅16.26%。
近两年，红富士的价格一直保持在低位运行，为什么今年会出现如此涨幅呢？对此，分析师黄晓甜表示，这主要是因为市场上的好苹果变少了。
黄晓甜：今年富士自挂果以来全国各产区干旱、连续阴雨等不利天气较多，具体体现在富士质量上则表现为富士果面亮度差、红度不佳，黑红点、水裂较多。据了解，今年山东烟台地区富士好货比例整体在35%-50%，较往年优果率偏低20%以上。
除此以外，受近两年红富士行情不理想的影响，山东部分果农也开始自行淘汰老果园，这也导致国内主产区红富士的整体产量有所减少。而货源的减少，也使得红富士变得颇为抢手，一些企业甚至开始抢着收好货。
黄晓甜：高端果品企业及进出口公司手中有较为稳定的订单需求，对于好货需求较强，在今年产区富士好货偏少的情况下主动抢货导致了富士价格的不断攀高。
由于红富士的价格一直保持高位，今年，主产区也出现了一种较为有趣的现象：一些果农在和收购商讨价还价的过程中，如果谈不拢，会拒绝售卖自己的苹果，并把自己种的红富士自行入库。黄晓甜分析，这种行为会导致今年地面果货的数量大量减少，使得红富士价格一路坚挺。
黄晓甜：目前产区富士价格依然较往年偏高，而从货源上来讲山东本身货量较少，陕甘果农自行入库积极性较高，因此地面果货量不大。预计11月份产区富士价格下滑幅度不会很大。从年前整体预期来看，随着库存货源的出库及年前需求旺季的到来，富士价格或有小幅上涨。
不过，分析师也提醒广大种植户，自行入库的红富士不能长时间囤积，要在春节前尽量安排出货，否则会造成不必要的压力。

黄晓甜：今年山东果农存货量不大，但陕甘农户手中存有货源较多，建议存货较多的果农尽量在春节前安排出货。因为今年过年相对较晚，也就意味着年后卖货的时间会相应缩短，年前压货的话年后卖货压力将比较大。

编辑：马晓阁

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