中草药品种数量多，加之人们对养生保健的重视，面对众多的中草药，如何正确、合理使用，已成为人们共同关心的话题。服用中药的时候有些食物应忌吃，同时食用会影响药效。中医专家介绍了以下几种服用中药时不能食用的事物。

1.温补中药忌白萝卜

人参是补气的，而萝卜是行气、降气、破气的，如果萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物，如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等，都与人参具有类似的功效，不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的，萝卜都有行气的作用，要注意避免与补药合用。

此外，具有清热解毒的绿豆，也会“抵消”人参等药物的补益作用。

2.养胃中药“怕”糯米

糯米、肉类、豆类等食物不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃，以免增加肠胃负担，影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人，如果多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪重负。

3.清热药躲开辣椒

如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，应避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，否则会减弱清热凉血类中药的疗效。

4.治过敏别吃芒果

如今，即便是在北方的冬天，我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家，除了海产类、花生等，芒果、荔枝也属于“发物”，正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人，最好不要吃这类食物。

5.温热药最怕冷饮

室外虽然冰天雪地，可在屋内，暖气、空调已经营造了一个温暖如春的环境。很多人因此在大冬天还喜欢喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降，不利于消化食物。

此外，尤其在需要服用温热性质的中药治病时，更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物，否则药物将无法充分发挥功效。

喝中药要在餐与餐之间

《汤液本草》指出：“药气与食气不欲相逢，食气消则服药，药气消则进食。”从这段记载可以看出药物与食物不宜同时服用，二者必须间隔一段时间。

“因此，慢性病则要按时服药，一般中药方剂皆选在两餐之间服食，即上午九至十点，或下午三至四点各服一次，如须服用三次，可在临睡前再加服一次。但急性重病则不拘时间、次数，应根据医师的医嘱，尽快服药或频服，有的甚至可每隔1~2小时服1次，或每隔4小时左右服药1次，夜晚也不停止，以使药力持续，有利于更快地缓解症状、减轻病情。”中医专家解释。

此外，服用中药时要注意药物的作用与人体节律同步协调，即阳药用于阳长之时，阴药用于阴主之时等等也需要注意，像升阳的生姜就宜在早上服用，但要综合整剂中药来说。

中药服用时间细细分

中医专家提醒，许多老人喜欢服用中药治病，不过想要发挥药效，需要注意用药时间，不同类型的药物服药时间也不尽相同，如想达到最佳中药的效果，也要细细区分。

1.空腹服

空腹服的中药多用于实证疾病，特别是积滞、瘀血、水湿等病证。从部位上说，它适宜于治疗人体心腹以下的疾病(如胃、肝、肾等)。而具体的服药时间包括：天未明时服(如鸡鸣散);平旦(清晨天刚明)时服(如十枣汤);饭前服(如三大承气汤)等。一般，饭前空腹服药，在胃空状态下，药液能直接与消化道黏膜接触，较快通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用。

2.饭后服

适用于人体胸膈以上的疾病，饭后服药能使药性上行。传统认为：上部的疾病，如耳、目、口、鼻等五官疾病都宜采取先食后服药。一般在饭后15～30分钟服药。此外，健胃药及对胃肠道有刺激的药物(如甘露消毒丹等)，宜饭后服用，这样可减少药物对胃肠黏膜的损害;毒性较大的药物，也宜在饭后服用，以避免毒性药物吸收太快而发生不良反应。

3.顿服

所谓“顿服”是“指一次较快地将药物服完”。通常指病情较急者，煎好后立即服下，取急病急治之意。像治急症吐衄的泻心汤、治肠痈的大黄牡丹皮汤等属于此类。一般的高热性疾病、传染性疾病、小儿急症等亦采用顿服法。

4.睡前服

补心脾、安心神、镇静安眠的药物可在此时服用，睡前服药能使药效及时发挥作用。一般在睡前15～30分钟服用。入夜是脏腑功能最低的时候，如在此时服用滋阴进补药，就如雪中送炭，效力倍增。

什么时候喝中药效果最好，上面的文章为大家做出了介绍，不同的药服用时间不同，大家要注意区分。

编辑：马晓阁